
SOIRÉE PIEMONTAISE
Venez découvrir la région italienne de Piemonte à table.
Nous vous proposons ainsi de voyager à travers d’un menu spécial
MENU
Apéritifs salami et fromage
Antipasto
Tartare di fassona con salsa verde piemontese
( tartare de boeuf du piemont avec sauce pesto)
Primo
Ravioli ripieni al brasato , burro alpino e salvia
( ravioli farci a la viande tipique du piemont)
Secondo
lepre alla cacciatora delle langhe avec potiron alla contadina
(lièvre à la facon chasseur )
Dolce
Torta alle nocciole astigiane
( Tarte aux noisettes )
ACCORDS METS VINS:
PROSECCO GUIZZO
en apéritif pour ouvrir les papilles
LANGHE ARNEIS BLANC SAN GIULIANO
prix à emporter: 12 euros promo : 10%
DOLCETTO DI DIANO D’ALBA ROUGE SOBRINO
prix à emporter 18 euros promo : 10%
BAROLO CHINATO CAVALIER BARTOLOMEO
prix à emporter 49 euros promo : 10%
TARIF:
55€ (par personne)
RÉSERVATIONS:
PAR EMAIL: reservation@comealamaison.