Nous Recrutons
rPour renforcer son équipe, Come à la Maison recherche pour entrée immédiate ou à convenirun/e CHEF DE PARTIE (H/F)
Vous avez déjà une expérience minimum de 3 ans au poste de chef de partie
– Maîtrise de la cuisson des viandes et des poissons ainsi que l’élaboration de plats traditionnels italiens;
– Gestion minutieuse des stocks et assistance au chef pour les commandes;
– Application des normes HACCP;
– Gestion de la mise en place;
– Réception et rangement des provisions;
– Assurer la réalisation des produits dont vous êtes en charge;
– Participation à l’élaboration des plats;
– Participation au nettoyage des plans de travail et de la cuisine;
Ce job vous intéresse?
Envoyez votre CV avec photo à l’adresse mail : rh@comealamaison.com ou appelez direct (+352) 691 206 760